Recipe of Life | フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子 東京

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盛り付け講座今後の開講スケジュールについて

フードスタイリストの河合真由子です。
おいしい×かわいい盛り付け講座、次回の開講スケジュールのお知らせです。



ベーシックコース第二期開講スケジュールについて


ベーシックコース第二期の開講スケジュールについては下記のとおりとなります。

おいしい×かわいい盛り付け講座 <通学クラス>
ベーシックコース 第2期 全5回
7月開講スケジュール
7月5日、19日、26日、8月2日、23日(9時30分~13時00分)
Vol.1
ワンプレート盛付
盛り付けの法則とプロもつかう身近な盛り付けの道具
Vol.2
サラダの盛り付け
おいしい×かわいい盛り付けのための食材の扱い方
Vol.3
メインプレート
おいしい×かわいい盛り付けのための料理学
Vol.4
パンケーキ
おいしい×かわいい盛り付けのための写真の撮り方
(カメラアングルにあわせた2パターンの盛り付け)
Vol.5
トースト アレンジ
おいしい×かわいい盛り付けのためのオリジナル盛り付け



※通学クラスはレッスンの振替制度をご利用いただけます。
通学クラスの当該クラスをおやすみされた場合、オンラインレッスンでの受講または次期開講時の欠席されたおなじクラスにご出席いただくことができます。
また、途中からやむをえない事情で通学が難しくなった場合、オンラインコースへの切替も可能です。
詳しくは事務局宛にお問い合わせください。

 

おうちで学べる!おいしい×かわいい盛り付け講座<オンラインコース>の開講について




おうちで学べるおいしい×かわいい盛り付け講座<オンラインコース>を近日リリース予定です。
それに伴い、1DAYお試し講座は、今後オンラインコースでの開講となります。

<オンラインコースの特徴>
・好きなタイミングでどこでも受講いただけます
・現役フードスタイリスト があなたの盛り付けを個別指導(動画による個別フィードバック)
・ビデオ会議でのフィードバックなら講師とおしゃべりしている感覚で気軽に質問ができます。
・オンライン受講でも、フードスタイリストアシスタント登録制度が適用可。(※受講要件を満たす必要があります。)


一般的な通信講座と違い、インタラクティブに交流できるのがオンラインコースの特徴です。

また、今後リリース予定の・おうちで学べるベーシックコース、・おうちで学べるアドバンスコースについては、通学クラスと同じカリキュラムを採用。通学クラスで受講をはじめた方が、途中やむをえない事情で通えなくなった場合などは途中でオンラインコースに切替も可能です。環境や情勢が日々目まぐるしく変わる中でも、継続して学習をつづけていただける体制を整えました。

正式にリリースされましたらまた改めてご案内いたします。
また、レッスン開講のご案内が欲しい方は、無料で登録できるメルマガへご登録ください。
メルマガ読者限定のお得なレッスン情報や、フードスタイリングの裏側など、ここだけの情報も満載です。

今ならお得なカード決済もご利用いただけます

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おいしい×かわいい盛り付け講座レッスン詳細についてはこちらをご覧ください。
講座へのお申し込み、お問い合わせはこちらよりご連絡ください。

河合 真由子
Mayuko Kawai
フードスタイリスト / フードコンサルタント
岐阜県出身
大学卒業後、流通業界に就職。販促企画、VMDなどを経験。その後、海外で飲食店の出店支援やカフェの立ち上げに携わる。帰国後、フードコーディネーター養成スクールを経て独立。雑誌、CM、広告のスタイリング、フードコーディネート、飲食店へのメニュー提供、飲食コンサルティングを行う。
めざましTVのお仕事がきっかけで朝型のライフスタイルにめざめ、朝ごはんメニューの提案と朝の時間をもっとたのしみたい女子の朝活コミュニティ「とっておきの朝食会」を主催。
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