寒くなると、ここ数年は「温活」という言葉をよく耳にするようになりました。
寒い時期に体を温めるのに効果的なグッズを生活に取り入れたり、食事面でも体をあたためる食材をとりいれたメニューを食べるなど、体を温めるのに効果的なことを生活に取り入れることを指します。
体を温める食材というと、まず思い浮かぶのがしょうがです。しょうがは、加熱してもしなくてもそれぞれ、体をあたためる有効成分があり、温活に効果的といわれています。
ただ、わざわざしょうがを使ったメニューをとりいれなくても、私達が普段よく口にするもので、温活に効果的なメニューがあります。
それが味噌汁です。
味噌をはじめとする発酵食品は、体の代謝を高め、血行を促進し、体全体のめぐりがよくなります。また、温かい飲み物を飲むことで、体の中からあたためる効果も。
毎朝の味噌汁づくりが面倒ならば、自家製のみそ玉を作り置きすれば、朝はお湯を注ぐだけで簡単に味噌汁を飲むこともできます。
→みそ玉の詳しい作り方と、アレンジバリエは、朝時間.jpにて詳しくご紹介しております。
朝一杯の味噌汁で温活!作り置き「みそ玉」お手軽朝食アイデア♪