Recipe of Life | フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子 東京

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【連載】朝時間.jpで京都の朝ごはんをテーマにブログ更新中

 

フードコンサルタント、フードスタイリストの河合真由子です。
2016年より連載をおこなっています朝型のライフスタイルを提案するWEBサイト「朝時間.jp」

この2月からは、テーマをおうちやカフェで楽しむ「京都モーニング日和」と改め、
隔週日曜日に更新しております。

新テーマのきっかけは、私自身がこの春より大学院に進学し、京都との二拠点生活を
はじめたことによるものです。
そもそも、京都は、朝ごはんが楽しめる飲食店が非常に多いというのももう一つの理由です。
ブログでは、京都の特徴ある朝ごはんが食べられる飲食店のご紹介はもちろんですが、
お取り寄せも可能な、京都ならではのおいしい食材をつかった朝ごはんを
順にご紹介しております。

おうちでも、そして京都を訪れた際には、現地でも。
2つのパターンで京都の朝を身近に楽しんでいただける内容を更新中です。

ブログは隔週日曜日(第一、第三日曜日)に更新予定です。

引き続き更新をお楽しみいただけると幸いです。

<ブログ詳細>

朝時間.jp

おうちやカフェで楽しむ「京都モーニング日和」

 

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<メディア執筆、フードスタイリング、フードコーディネート、撮影、レシピ開発のご依頼受付中です>

Recipe of Lifeではこれまでに数多くの食品及び食品関連企業さま向けのカタログ、パンフレット、パッケージ、WEB、インスタグラム等の販促に関わる料理撮影のサポートに携わってまいりました。
生活者目線を大切に、商品やサービスの強みを発掘し食べたい、買いたいを伝えることを大切にしております。

特に執筆においては、市場のニーズを捉えながら食の専門知識とマーケティングの知識・実践
経験から消費者目線で伝える執筆を得意としております。
また、長期間にわたりメディアでの執筆経験を有しており、掲載する媒体のトンマナにあわせ
わかりやすく読みやすい内容で執筆することが可能です。
(同時に写真の撮影も自社で行うことができます。)

専門分野:盛り付け、食認知、朝ごはん

お問い合わせ

ポートフォリオ

※一般公開していない実績が多数ありますのでご興味ございます方は直接お問い合わせくださいませ。

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河合 真由子
Mayuko Kawai
フードスタイリスト / フードコンサルタント
岐阜県出身
大学卒業後、流通業界に就職。販促企画、VMDなどを経験。その後、海外で飲食店の出店支援やカフェの立ち上げに携わる。帰国後、フードコーディネーター養成スクールを経て独立。雑誌、CM、広告のスタイリング、フードコーディネート、飲食店へのメニュー提供、飲食コンサルティングを行う。
めざましTVのお仕事がきっかけで朝型のライフスタイルにめざめ、朝ごはんメニューの提案と朝の時間をもっとたのしみたい女子の朝活コミュニティ「とっておきの朝食会」を主催。
盛り付けレッスン 盛り付けレッスン