今年２月からレシピの連載をしているFancl　Clip 

８月号は夏の疲労回復をテーマにパプリカをつかった料理をご紹介。

パプリカは、βカロチン豊富。体内でビタミンAにかわり、抗酸化作用が期待され、猛暑でダメージをうけた体にはうってつけの食材です。パプリカというと、洋食のイメージが強いですが、夏らしく食欲そそるスパイシーなビビンバへのアレンジを提案しました。

もう一品の副菜は、鉄分豊富なあさりと抗酸化力のつよいニラを組み合わせた簡単にできるチヂミです。

担当業務：【企画、レシピ開発、スタイリング、栄養計算（弊社管理栄養士による）】

レシピ詳細は、下記リンク先をご覧ください。

https://www.fancl.co.jp/clip/recipelife/beautyrecipe/2208/index.html

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