Recipe of Life | フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子 東京

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【連載】とろ~り絶品!フライパンでつくる「ホットサンド」(朝時間.jp)

毎週日曜日更新の朝が楽しみになる!とっておきの朝ごはんのアイデアをご紹介している朝時間.jpの連載。 今週は、この季節になると無性にたべたくなる『ホットサンド』についてとりあげております。 ホットサンドといえば、専用のホットサンドメーカーがないとつくれない・・・とおもわれがちですが、実は、フライパンでも簡単につくれます。今回は、フライパンでつくるホットサンドメーカーの基本の作り方と、フルーツ×チーズでたのしむアレンジレシピをご紹介しております。   おうちでおいしくつくるコツは・・・お皿でギュギュッと○○することです!   記事詳細は下記よりどうぞ とろ~り絶品!フライパンでつくる「ホットサンド」基本とアレンジ♪  
河合 真由子
Mayuko Kawai
フードスタイリスト / フードコンサルタント
岐阜県出身
大学卒業後、流通業界に就職。販促企画、VMDなどを経験。その後、海外で飲食店の出店支援やカフェの立ち上げに携わる。帰国後、フードコーディネーター養成スクールを経て独立。雑誌、CM、広告のスタイリング、フードコーディネート、飲食店へのメニュー提供、飲食コンサルティングを行う。
めざましTVのお仕事がきっかけで朝型のライフスタイルにめざめ、朝ごはんメニューの提案と朝の時間をもっとたのしみたい女子の朝活コミュニティ「とっておきの朝食会」を主催。
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