Gallery | Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ

曲げわっぱ弁当

Editor — Mon, 23 Jul 2018 02:34:47 +0000

曲げわっぱのお弁当箱をつかったお弁当。お弁当は、見た目の色味と盛り付けのバランスが重要になります。加えて、朝起きてからつくることが多いため、手軽につくれることも考慮しなければなりません。マリネやピクルスなど常備菜をあらかじめ作り置きしておけば、朝の忙しい時間でもメインのおかず一つつくれば、バタバタしないのではないでしょうか？今回のお弁当では、メインおかずを朝つくり、その他のおかずは作り置きできるものを考えてみました。お弁当メニュー＞メインおかず・薩摩芋とクミンの春巻き＞サブおかず・ブロッコリーのアイオリソース和え・パプリカのマリネ・みょうがの甘酢漬け調理、フードスタイリング　河合真由子撮影　　　　　　　　　　　よねくらりょうThe post 曲げわっぱ弁当 first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

帆立と大根のカルパッチョ風サラダ

Editor — Thu, 19 Jul 2018 09:07:44 +0000

帆立と大根をメインにして、ラディッシュ、トレヴィス、エディブルフラワーを組み合わせたシンプルなサラダ。全体を、太白胡麻油、粗塩、胡椒でシンプルに味付けした和風のカルパッチョ。目でみて楽しめ、食べておいしい簡単にできるレシピです。レシピ、フードスタイリング　河合真由子撮影　　　　　　　　　よねくらりょうThe post 帆立と大根のカルパッチョ風サラダ first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

冬のあったか煮込み料理ディナー

Editor — Tue, 17 Jul 2018 02:35:26 +0000

冬の夜、あったか煮込み料理を囲みながら夫婦2人で過ごす日常のディナータイム。メインとなるあったか煮込み料理を中心にシンプルにスタイリング。寒い季節も、あったか煮込み料理があれば、おなかもこころもほっこりあたたまり満足できる一品に。日常の食卓には、たくさん品数をつくらなくても、一品で満足できる煮込み料理があればそれだけで充分満足できるディナーに。お鍋ごとあつあつを食卓に並べれば、2人の会話もいつもよりはずむかもしれません。スタイリング　河合真由子撮影　　　　　よねくらりょうThe post 冬のあったか煮込み料理ディナー first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

和のテーブルスタイリング

Editor — Sun, 29 Apr 2018 04:38:03 +0000

和のテーブルスタイリング家で食べる日常の晩御飯をイメージしてスタイリングをしました。使う器は、入手しづらい作家ものというよりは、手にはいりやすく、日常づかいできる器をセレクト。料理も、特別に手の込んだものというよりは、普段よく食べるメニューを中心にしながら、ちょっとの工夫で素敵にみえる盛り付けや、あしらいを添えて、日常のくらしをいつもより心地よく、素敵にみえるかたちに仕上げました。メニュー・金目鯛の煮付け・筑前煮・蛸の柔らか煮ときゅうりの混ぜご飯スタイリングイメージ初秋、夫婦二人の週末の晩ごはん撮影：よねくらりょうレシピ、スタイリング：河合　真由子The post 和のテーブルスタイリング first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

夏の朝食風景

Editor — Fri, 20 Apr 2018 05:24:15 +0000

夏の朝食風景の別バージョンです。あわただしい朝でも、こうやって家族向かい合わせでちゃんとごはんを食べることを大切にしたいというイメージでフードコーディネートをしました。手をいれることで、ここからたわいもない家族の会話がきこえてくるような、よりリアリティのあるフードスタイリングに仕上がっているかとおもいます。撮影　よねくらりょうレシピ、フードスタイリング　河合　真由子The post 夏の朝食風景 first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

和菓子「むすび梅」

Editor — Mon, 16 Apr 2018 07:28:04 +0000

撮影：よねくらりょうフードスタイリング：河合　真由子スタイリングのポイント：和菓子の繊細で上品な印象をそのままいかすために、シックな印象の天板をつかいスタイリングは極力シンプルにしました。「むすび梅」は東京、湯島にある老舗の和菓子屋「つる瀬」の看板商品です。梅の形をしたこし餡をベースにしたお菓子ですが真ん中に、まさかの梅干がまるっと1個はいっています。この梅干の酸味が甘さをほどよくやわらげ味のアクセントになっています。The post 和菓子「むすび梅」 first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

金目鯛の煮付け

Editor — Mon, 16 Apr 2018 06:01:09 +0000

魚の煮付けは、あらかじめあわせた煮汁を沸騰させたところに、魚をいれ、煮汁をまわしかけながら15分程度加熱して器に盛ります。煮汁は完全に煮含める必要はなく、煮汁につけながら魚を食べるのが煮魚です。撮影：よねくら　りょう調理、スタイリング：河合　真由子スタイリングのポイント：初秋の晩御飯。魚の煮付けを肴に日本酒をたしなみながらゆったりとした時間が流れるような、夫婦二人の週末の夜の雰囲気をイメージ。 The post 金目鯛の煮付け first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

菜の花と雑穀のミネストローネ

Editor — Mon, 20 Mar 2017 21:52:23 +0000

雑穀がたっぷり入ったミネストローネ市販のスープの素をつかわなくても素材の旨味をしっかり引き出すことでおいしくなります。後のせの菜の花のほろ苦さが全体の味をしめてくれます。雑穀入りで一品でお腹も満足できるメニューです。レシピ、スタイリング：河合　真由子撮影：安岡　花野子The post 菜の花と雑穀のミネストローネ first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

トマトと甘酒のスムージー

Editor — Mon, 20 Mar 2017 21:47:20 +0000

おいしいトマトが手に入ったら是非試したい！甘酒とトマトーのスムージー。甘酒は飲む点滴と呼ばれるほど栄養価満点です。

材料1人分

	甘酒	150cc
	ミニトマト	4個
	氷	3個

作り方材料を全てミキサーに入れ、攪拌し、グラスに注ぐ。レシピ、スタイリング：河合　真由子撮影：安岡　花野子The post トマトと甘酒のスムージー first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.

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