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【12月31日締切：先着特典あり】
盛りつけの「なんとなく」を卒業するレッスンで
SNSでいいねが増える食卓を実現！
Food Styling Labo Special Lesson
家族や友人と集まる時間が増えるこの季節。せっかく料理をつくるなら、もっと素敵に、もっと自信を持っておもてなししたい…そう感じる瞬間はありませんか？
盛り付けには、誰でも再現できる“考え方の順番”があります。ちょっとした工夫だけで、料理の印象は劇的に変わります。
この講座では、プロが使う手元の動きや視点をていねいに解説。特別なシーンはもちろん、日常の食卓もぐっと魅力的になります。
この講座で得られること
- センスは不要！ 誰でも真似できる「写真映えする盛り付けの法則」が身につく
- もう失敗しない！ 器、構図、色を失敗なく選ぶコツと、簡単な写真の撮り方がわかる
- 【オンライン完結】録画動画で何度でも見放題。自分のペースで復習し、確実にスキルを定着できます。
- 【上達が早い】講師からの個別フィードバック付き。客観的な視点を得て、最短ルートで上達できます。
📚 「オンラインなのに、なぜ上達するの？」の理由
「おしゃれな盛り付けはセンスが必要」と思っていませんか？この講座は、再現性の高い視覚のテクニックとデザインのルールが軸です。さらに、録画動画（見放題）と個別FBの組み合わせが、対面レッスンよりも確実にあなたのスキルを定着させます。
こんなお悩みありませんか？
- 「渾身の料理」を撮ってもなんだか地味…おいしそうに見えない
- SNSに投稿しても、ぜんぜん伸びない…
- 可愛い器を買ったのに、“盛り付けセンスがなくて” 活かせていない
- 家族や友人に出すとき、もっと褒められる一皿を作りたい
- カフェみたいな雰囲気を出したいのに、いつも同じ構図にしかならない
➡️ それ、全部 “盛り付けと写真の法則” を知らないだけです。
キャンペーン概要
いまだけ通常66,000円 → 10% OFF。
12月中のお申し込みで、盛りつけ講座 Basicコースを特別価格でお申し込みいただけます。
年内に申し込みをして、新年から素敵な食卓を囲む準備をはじめてみませんか？
通常価格：66,000円（税込）
→ 12月限定特別価格：59,400円（税込）
※ 10%OFF ＋ 特典動画付き
ホリデーシーズンに嬉しい、すぐに役立つTipsが満載の講座です。
- ローストビーフの盛りつけ
- おせち料理の盛りつけ
- 冬のスタイリングアイデア
＼メルマガ読者様限定特典／
メディア出演プロの時間を独占。あなたのための「食とキャリアのなんでも相談会」です。
＜相談テーマ＞
- 【食と発信】写真や盛り付け、器選びの具体的なお悩み
- 【キャリア】SNS活用、案件の取り方など、仕事へのつなげ方
【活用例】
30分に集中し、年末年始のお重箱やお悩みのお皿を画面で見せていただければ、その場で活用アイデアをアドバイスします。
※ 盛り付けの個別レッスンではありません。
盛りつけ講座 Basicコースのご案内
毎日の食事をもっと楽しみ、SNSにアップする料理をグレードアップしたい方へ。
1. 受講対象者
- 毎日の食事をもっと楽しみたい方
- SNSにアップする料理をグレードアップしたい方
- 盛り付け初心者の方
- なぜおいしそうに見えるのか？理由を知って、再現性の高い盛り付けを学びたい方
2. 講座のゴール
いつもの料理がぐっと華やかになる盛り付けのコツと、盛り付けをするための食材の扱い方、料理のコツが学べます。
3. レッスン概要
| 全回数 | 全5回 |
|---|---|
| 形式 | オンラインレッスン（自宅学習：録画済動画＋テキスト）5回 |
| 添削 | 盛り付け個別添削（FB）5回付き |
| 受講期間 | 約3ヶ月間 |
| 動画閲覧期間 | 4ヶ月間（期間中何度でも見放題） |
| 価格 | 通常 |
4. カリキュラム
- Vol.1ワンプレートの盛り付け
盛り付けの法則と、プロも使う身近な盛り付けに役立つ道具 - Vol.2サラダの盛り付け
おいしい×かわいい 盛り付けのための食材の扱い方 - Vol.3メインプレート
おいしい×かわいい 盛り付けのための料理学 - Vol.4パンケーキ
おいしい×かわいい 盛り付けのための写真の撮り方（カメラアングルに合わせた2パターンの盛り付け） - Vol.5トーストアレンジ
おいしい×かわいい 盛り付けのためのオリジナル盛り付け
講師プロフィール
講師：河合 真由子（Mayuko Kawai）
Food styling Labo 主宰／「視覚的なおいしさ」の専門家
食品メーカーやホテルのメニュー開発、人気ブランドの撮影フードスタイリングを多数担当。現役のフードスタイリストとして第一線で活躍しながら、「人がおいしさを感じる視覚の法則」を研究・実践しています。
かつて私も、料理の盛り付けや写真撮影に悩み、試行錯誤を繰り返していました。その経験から、プロとして活動する中で得た現場経験と、「人がおいしいと感じる視覚の法則」を組み合わせた独自の再現性の高い盛り付けメソッドを開発しました。
料理のスキルやセンスは一切不要です。本講座では、難しい専門知識は使いません。誰でも「なんとなく」ではなく、狙って「おいしそう！」と言われる一皿が作れるようになる、再現性の高い盛り付けのコツを丁寧にお伝えします。
あなたのSNS発信や食卓を、今日からぐっと華やかに変えていきましょう。
単発講座（１回完結お試しレッスン）のご案内
📚 「まずはお試ししたい」という方へ：単発講座のご案内です。Basicコースに魅力を感じながらも、いきなり全コース受講は難しいという方のために、1回完結の単発講座をご用意しています。
センスアップの盛り付けレッスン：1回完結！【基本】サラダの盛りつけ（8,800円）
「おいしそう」に見せるためのサラダの盛り付け方を、1回完結で集中して学べます。
🎁 単発講座の特典
- プロが選ぶ撮影機材リスト（PDF）：スマホ／ライト／三脚など、初心者が迷わず買える「最小構成」リスト。
- 買うべき器のショップリスト（PDF）：実用性・訴求力の高い厳選ショップリスト。
🎁 更に、受講後1ヶ月以内にBasicコースにお申し込みいただいた場合は、単発講座代（8,800円）を全額値引きいたします。
〜まずはお得な講座情報を手に入れる〜
Food styling labo メールマガジン（無料）に登録する※メルマガ登録特典※ プロが選ぶ撮影機材リスト＆買うべき器ショップリスト（簡易版）を無料でプレゼント中。
【プロ志向・ビジネス向け】60分 単発壁打ちセッション
【たった60分で、迷いが整理され、次に取るべき一手が明確になります】
将来的にフードの仕事に繋げたい方、すでにプロとして活動されているが課題に直面している方向けの、講師との1対1のビジネス相談セッションです。
- フリーのフードコーディネーター、レシピ開発者として活動の方向性に迷っている方
- 案件の取り方、仕事のつなげ方、今後のステップについて具体的に相談したい方
- 原価計算、納品フロー、撮影現場の実践的な知識を講師に相談したい方
セッション時間：60分／価格：33,000円（税込）
よくあるご質問
レッスンで扱う食材はどんなものですか？
すぐに実践いただくことを前提としているため、お近くのスーパーで購入できるものがメインです。ベーシックコースでは、市販のお惣菜でもできる盛り付けもご案内していますので、手軽に実践いただけます。
動画はどのように送られてきますか？
初回動画およびテキストは、ご入金確認後にメールでお送りします。コースの場合、2週間ごとに動画とテキストを送付します。
盛り付けの仕事をしていなくても大丈夫ですか？
本講座は、毎日の食を楽しみたい・発信したい方を主な対象としています。もちろん、カフェ開業を目指す方や料理発信者など、幅広い方にご参加いただいています。
動画の閲覧に必要な環境はありますか？
インターネット接続環境が必須となります。動画の閲覧には Vimeo という動画配信サイトを使用しますので、Vimeo の閲覧環境をご確認ください。
受講の流れ
- お申し込み
BASEショップでご希望の講座・セッションを選択し、お申し込み／決済を行ってください。 - 初回講座案内
ご入金確認後、初回講座の動画・テキストをメールでお送りします。 - 自宅学習・課題提出
録画動画を視聴しながら自宅学習を進め、課題を作成・送付してください。 - フィードバック／特典動画送付
提出済みの課題のフィードバック動画が届きます。後日、特典動画・PDFもお送りします（12月中旬予定）。
お申し込み・お問い合わせ
年末は、料理と発信のクオリティを一気に引き上げる絶好のタイミング。Basicコース、単発講座、単発壁打ちセッションの中から、今のあなたに一番合う形で一歩を踏み出してみませんか？
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お問い合わせや企業様向けのご相談は、下記フォームからお気軽にご連絡ください。
株式会社レシピオブライフ / Food styling Labo
