おうちカフェ | Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子 東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ https://recipeoflife.jp フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子 公式サイト。料理本、実用書、広告、雑誌、ウェブ、撮影とレシピ開発の依頼を承っています。ナチュラルで心地よいフードスタイリングで、おいしいを心地よくする提案をします。 Fri, 26 Oct 2018 11:01:20 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 ハロウィン目前！自宅でできる簡単盛り付けとスタイリングのアイデア https://recipeoflife.jp/blog/1466?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2583%25ad%25e3%2582%25a6%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e7%259b%25ae%25e5%2589%258d%25ef%25bc%2581%25e8%2587%25aa%25e5%25ae%2585%25e3%2581%25a7%25e3%2581%25a7%25e3%2581%258d%25e3%2582%258b%25e7%25b0%25a1%25e5%258d%2598%25e7%259b%259b%25e3%2582%258a%25e4%25bb%2598%25e3%2581%2591%25e3%2581%25a8%25e3%2582%25b9 Fri, 26 Oct 2018 11:01:20 +0000 http://recipeoflife.jp/?p=1466 フードスタイリスト、フードコーディネーターの河合真由子です。 さて、１０月もそろそろ終わり。１０月最大のイベントがハロウィンですよね？ 今年のハロウィンは平日ということもあって、ちょっと関係ないかな・・・とおもっている方 […]

The post ハロウィン目前！自宅でできる簡単盛り付けとスタイリングのアイデア first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.]]> フードスタイリスト、フードコーディネーターの河合真由子です。 さて、１０月もそろそろ終わり。１０月最大のイベントがハロウィンですよね？ 今年のハロウィンは平日ということもあって、ちょっと関係ないかな・・・とおもっている方もいるかもしれませんが。 今日は、そんなハロウィンをお家でもたのしめるようにハロウィンの盛り付けとテーブルコーディネートのコツをお教えします。

実は簡単！パーティーフードのコツ

自宅でパーティーというと、何か特別なものを準備したり、凝った料理をつくらなくては・・・とハードル高めのイメージ。でも、実は盛り付けを変えるだけでいつもの料理を簡単にパーティー仕様にすることができます。 例えば、サラダ。いつものサラダも写真のように高さのあるグラスに盛ってみましょう。すると、あら不思議、いつものなんでもないサラダが突然おしゃれに見えてきます。さらに、断面を意識して中にいれる具材を工夫したり、盛り付けを丁寧にすればもっと見栄えもよくなります。 いつもの料理をパーティー仕様にするには、盛り付けをいつもよりちょっと工夫するだけ。盛り付ける器を変えてみたり、ピックにさしてみたり、ハンディでコンパクトな状態にしてあげるといいとおもいます。

ハロウィンのテーブルコーディネート、ポイントは色づかい

次にハロウィンらしいテーブルコーディネートのコツについて。ハロウィンといえば、かぼちゃを連想しますが他にもいろいろハロウィンを想像させるグッズはいろいろありますよね？でもそれらを全部買っていたら流石に大変！ そこでわたしがおすすめするのが、色でハロウィンらしさを演出する方法です。ハロウィンといえば、かぼちゃのオレンジ、そしておばけをイメージさせる黒、そして白、あとは紫もイメージが近いです。これらの色を上手につかってテーブルの上をコーディネートすれば、特別なものを買わなくてもハロウィンの雰囲気をだすことができます。 特別なことをしなくても、いつもの料理に手持ちのテーブルクロスなどを上手に組み合わせればおうちで簡単にハロウィン気分を味わうことができます。ぜひ、おためしください。 ************************************************************************* 広告、動画の撮影調理、フードスタイリング、レシピ開発のご依頼受付中です。 動画の料理制作、フードスタイリングのみというご相談もお受けしております。 （都内でしたらお打ち合わせにお伺い致します。） 撮影、料理に関するご相談、ご依頼、お問い合わせは お気軽にこちらよりお問い合わせください。 *************************************************************************The post ハロウィン目前！自宅でできる簡単盛り付けとスタイリングのアイデア first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.]]> さつまいもとビーツのミルクスープ https://recipeoflife.jp/where/athome/562?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2581%2595%25e3%2581%25a4%25e3%2581%25be%25e3%2581%2584%25e3%2582%2582%25e3%2581%25a8%25e3%2583%2593%25e3%2583%25bc%25e3%2583%2584%25e3%2581%25ae%25e3%2583%259f%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25af%25e3%2582%25b9%25e3%2583%25bc%25e3%2583%2597 https://recipeoflife.jp/where/athome/562#respond Thu, 12 Oct 2017 00:30:38 +0000 http://recipeoflife.jp/?p=562 寒い朝におすすめのさつまいもとビーツのミルクスープ 玉ねぎを蒸らし炒めしたところに、一口大にカットしたさつまいもとビーツをいれ さっと煮たらハンドブレンダーで攪拌し、ミルクを加えて仕上げます。 余分な調味料を加えず、お野 […]

The post さつまいもとビーツのミルクスープ first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.]]> 寒い朝におすすめのさつまいもとビーツのミルクスープ 玉ねぎを蒸らし炒めしたところに、一口大にカットしたさつまいもとビーツをいれ さっと煮たらハンドブレンダーで攪拌し、ミルクを加えて仕上げます。 余分な調味料を加えず、お野菜の旨味を味わえるレシピです。The post さつまいもとビーツのミルクスープ first appeared on Recipe of Life - フードスタイリスト、フードコーディネーター河合真由子　東京｜ナチュラルで心地よいフードスタイリングとカフェレシピ.]]> https://recipeoflife.jp/where/athome/562/feed 0